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オーツ麦ふすまを使ったメニュー

オーツ麦ふすまをどうやって食べる?

 

デュカンダイエットに欠かせない食材のオーツ麦のふすまですが、どうやって食べたらいいのか、あまりよくわかりませんよね。

そんなあなたのためにいくつかメニューをご紹介します。

オーツ麦ふすまのホットケーキ

一番簡単な、オーツ麦のふすまホットケーキ。
これは、第1段階からすべての段階において食べられる、簡単で重宝なひと皿です。

材料

有機オーツ麦ふすま スプーン大1
全卵一個

作り方

材料2つを混ぜ合わせ、テフロン加工のフライパンで、ホットケーキを焼く感覚で両面を焼く。
人工甘味料のシロップ(ラカントなど)をかけて食べる。

メモ:この分量で、第2段階では、一日二枚のホットケーキが食べられます。水溶性食物繊維がたっぷり含まれているので、食べた後、水を飲むと、胃の中で膨張して、空腹感を感じなくさせます。また、お通じを助けます。

 


パン

サンドイッチ用のデュカンダイエットパンの作り方(2食分。第二段階のPVの日に食べられます)

材料
有機オーツ麦ふすま 大さじ2
小麦ふすま 大さじ1
ふくらし粉 小さじ1
無脂肪(0,2%以下)フィラデルフィア塗るチーズ 大さじ2
卵黄 2個分
卵白 2個分

作り方

1.卵白を泡立てる

2.以下の順序で、材料をすべて混ぜ合わせていく。
二種類のふすま+ふくらし粉+ぬるチーズ+卵の黄身+泡立てた卵白

3.丸い耐熱容器に生地を流し込み、電子レンジで5分温める

4.電子レンジからだして冷まし、適当な大きさに切る。

これで、サンドイッチ用のパンが出来上がり。食品リストから自由にチーズや玉ねぎ、レタスやトマト、鶏肉のハムを選んではさみましょう。カレー粉をふりかけると、スパイシー・カレーサンドになります。

ホットケーキ(全段階で食べられる)とパン(第二段階の野菜+プロテインの日)があれば、快調でダイエットしていることも忘れるくらい。

その他にも、ケーキやアイスなどの、デザートメニューも沢山ありますので、公開をお楽しみに。

オーツブランが手に入りにくい方は、下記からネット注文宅配が可能です。

オーツ麦ふすま

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